En stor bølge af skæve nødder lærte sig selv at spille mahjong, og den engelske version af mahjong-terminologi er humoristisk og interessant.

Ifølge Quakers forskning, da Joseph bragte mahjong fra Kina til fremmede lande i 1920, mente han, at reglerne for kinesisk mahjong var for svære for amerikanere og europæere, så han forenklede selv spillereglerne. Senere forenklede nogle amerikanske mahjong-virksomheder reglerne for mahjong. Så på det tidspunkt, ligesom Kina, var der mange slags regler for at spille mahjong forskellige steder. Så i 1937 skabte fem kvinder de internationale Mahjong-regler i New York. De henviste til nogle regler for kinesisk mahjong, men de lavede også forbedringer. Derfor er spillemetoderne og reglerne for mahjong i udlandet meget forskellige fra kinesisk mahjongs.

European Mahjong Association er medlem af World Mahjong Organization (WMO), som er forpligtet til at promovere mahjong i Europa. I Europa har hvert land flere mahjongklubber, så der er hundredvis af mahjongklubber i Europa. På nuværende tidspunkt har World Mahjong Organisationen 19 medlemslande i Europa. Det afholder regelmæssigt europæiske Mahjong-konkurrencer, Madrid Mahjong Open og andre mahjong-begivenheder.

Crazy Rich Asians, med Michelle Yeoh og Lu Yan i hovedrollerne, viser to kvinder, der spiller mahjong.|Video skærmbillede

Siden mahjong blev populær i det internationale samfund, er udlændinges færdigheder blevet bedre og bedre. I det europæiske mahjongmesterskab sidste år var alle de 20 bedste europæere. Det kinesiske hold vandt kun den 37. plads og vendte besejret tilbage.

Udlændinge er særligt seriøse omkring at spille mahjong. Hver national organisation har sin egen officielle hjemmeside og et veldesignet logo. Jeffrey, administrerende formand for International Federation of Intelligent Sports, sagde: "Jo større omfanget af mahjong-udvikling er, jo mere sandsynligt vil det blive accepteret af de olympiske institutioner. Eventorganisationen vil blive mere og mere professionel, ligesom enhver anden sport . Konkurrencedygtig mahjong er forskellig fra fritidsmahjong. Hvis du ønsker at blive en professionel atlet, bør du også opretholde høj intensitetstræning og konkurrence. Der er ingen genvej."